Кулинарные достижения мерсоводов нашего клуба

[Kliment73]

TITOFF, можно и без него.
Просто в последнее время часто в них делаю.
Любое мясо готовиться в собственном соку. Без жира, так сказать.
Про данное блюдо этого конечно не скажешь. Калорий там достаточно

[Kliment73]

Жена только что вытащила из духовки манник

Рецепт не знаю, Лилька из тырнета накопала

Так что, будет с чем и чаек попить

[verum99]

нафига в пакете?

эт тебе не 3М маска для эффекта запаривания,типа микроклимат и собственный сок....

[yupiter]

Жена только что вытащила из духовки манник

Так что, будет с чем и чаек попить

Я с сухарями..ливер закончился

[verum99]

ливер закончился

ну блин докатился....тебе что ливера выслать

[TITOFF]

В моём исполнении ребрышки выглядят так

[verum99]

В моём исполнении ребрышки выглядят так

оставь попробовать

[TITOFF]

оставь попробовать

Поздно, батенька.

[verum99]

Поздно, батенька.

ну ты и термит...все сразу сожрал,мезим не забудь выпить на ночь

[Kliment73]

TITOFF, 
Усё по фэншую

[Aposumm]

ребрышки вкусняшка..

[Alexander_37rus]

Приветствую народ! Посоветуйте, пожалуйста маринад для шашлыка. Кто как делает?

[TITOFF]

Приветствую народ! Посоветуйте, пожалуйста маринад для шашлыка. Кто как делает?

Уксус ( либо вино, или винный уксус), лук, перец. Все остальное не правильные маринады.

[Alexander_37rus]

Уксус ( либо вино, или винный уксус), лук, перец. Все остальное не правильные маринады.

Раньше так и делал, потом услышал что уксус аромат мяса выгоняет  и теперь вместо уксуса масло подсолнечное лью (не в таком количестве конечно. (9-10 ложек), Получается жирно очень. А друг кавказец вообще сказал что мясо для шашлыка не маринуется (если по старым "абичяям"). Хотя сам маринует 

[TITOFF]

А друг кавказец вообще сказал что мясо для шашлыка не маринуется (если по старым "абичяям").

Это относится только к парному мясу.