Кулинарные достижения мерсоводов нашего клуба

[Kliment73]

по мне.так уксус несколько сушит мясо.
предпочитаю много лука,немного выжатого лимончика.
ну и трава-мурава

[Alexander_37rus]

трава-мурава

Ахххах!! Kliment73, с твоей аватаркой эти слова так прямо и наводят на воспоминания о великом фильме

Ну а сли по теме, то какие травы?! Я обычно сыплю что-то типа "для мяса" "для шашлыка" и прочую дрянь.

[TITOFF]

Я обычно сыплю что-то типа "для мяса" "для шашлыка" и прочую дрянь.

Ключевые слова. Без этого шашлык-не шашлык что ли?

[Kliment73]

травка-какая есть под рукой.

летом из Крыма привез упаковочку травки для шашлыка.  "вкус спцифичский" аромат обалденный

[TITOFF]

травка-какая есть под рукой.

Амброзия, белена, маривановна....

[Kliment73]

Амброзия,

эту низя-у меня у дочки на нее аллергия. так же как и на коноплю

[John]

Амброзия,

на коноплю

Семён Семёныч (с) 

[TITOFF]

Амброзия,

эту низя-у меня у дочки на нее аллергия. так же как и на коноплю

Клим, а ты не думал , что у неё может также быть аллергия на твои травки? Кто знает, что там? Знаю несколько примеров аллергии на пряности.

[Kliment73]

TITOFF, нет нет.
Данные травки я пока лишь купил-но шашлыки с ними не делал.

А аллергия у дочи на некоторые цветущие травы

но это уже другая история....
тут лишь кулинарные отчеты!

[verum99]

друг кавказец вообще сказал что мясо для шашлыка не маринуется

он прав,но это для "правильного" шашлыка

[Aposumm]

а у меня сегодня толстая пицца

[Вениаминыч]

а у меня сегодня толстая пицца

...надо в выходные жену раскрутить на пиццу ....по этому делу она у меня спец

[TITOFF]

Чё за паутина перед сыром? Майонез?
З.Ы. ножей целый набор 

[Aposumm]

во пока выкладывал уже приготовилась..

я убыл ее уничтожать ... не теряйте...

[Вениаминыч]

З.Ы. ножей целый набор 

Так для каждого продукта свой нужен ...а ты не в курсе что ли?